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Amélanchier/Saskatoon (Amelanchier alnifolia)

Amélanchier/Saskatoon (Amelanchier alnifolia)

Cultivar & Origin

Seed was collected from stout, heavily cropping Saskatoon bushes growing in a mountain avalanche path. Cold conditions and regular disturbance characterize the source site. The plants are raised from that wild seed population. The parent shrubs’ compact form and sustained berry production are the recorded reasons for collecting this material.

 Plant highlights
$20.00 CAD
$20.00 CAD
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Pourquoi nous le cultivons

Les amélanchiers sont un ajout précieux aux forêts nourricières et aux systèmes de permaculture, fournissant des fruits nutritifs aux humains et à la faune tout en améliorant la biodiversité. Leurs systèmes racinaires profonds aident à stabiliser le sol, ce qui les rend idéaux pour le contrôle de l'érosion et la restauration des terres marginales. Les premières fleurs de l'arbuste soutiennent les pollinisateurs et son adaptabilité à diverses conditions assure une croissance fiable dans des environnements difficiles. Avec un entretien minimal et des rendements abondants, les amélanchiers sont une espèce clé pour créer des paysages productifs.

Comment pousse la plante

Les amélanchiers poussent sous forme d'arbustes à plusieurs tiges, formant au fil du temps des fourrés denses. Au début du printemps, ils produisent des fleurs blanches éclatantes qui sont parmi les premières à apparaître, signalant le début de la saison de croissance. Au milieu de l'été, des grappes de baies violet foncé, sucrées et acidulées mûrissent, attirant les oiseaux et la faune. Les arbustes nécessitent une taille minimale et sont naturellement résistants, rebondissant souvent avec vigueur même après avoir été endommagés par la faune ou les intempéries.

Taille de la plante

Taille à maturité Arbuste. Pousse jusqu'à 6 à 12 pieds de haut et 4 à 8 pieds de large.

Taille actuelle Gros semis de 1'-2', âgé de 2 ans
Plant moyen de 6 à 12 pouces, âgé d'un an

Informations complémentaires

Les baies d’amélanchier occupent une place importante dans la sélection fruitière nord-américaine, en particulier chez les peuples autochtones qui les appréciaient comme aliment de base. Les baies étaient souvent séchées ou incorporées au pemmican pour l’entreposage hivernal. Les utilisations modernes comprennent les confitures, les gelées, les tartes et les vins, mettant en valeur leur polyvalence culinaire. Dans les systèmes de foresterie alimentaire et d’agroforesterie, les amélanchiers sont réputés pour leur attrait multisaisonnier : ils offrent des fleurs riches en nectar pour les pollinisateurs au printemps, des fruits nutritifs en été et un feuillage rouge-orange vif en automne.

Mountain avalanche-path seed source

Saskatoon, also known as Serviceberry, Juneberry, shadblow and many others is a culturally significant perennial shrub prized for its delicious, blueberry-like fruit and often enough for its ornamental value. A resilient and adaptable plant, it thrives in cold climates, offering abundant yields of superfood berries for wildcrafters and cultivators alike. Its early spring blossoms, vibrant fall foliage, and wildlife appeal make it a standout in any integrated landscape.
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Points forts de la plante

  • Eau

    Besoins en eau modérés ; tolère la sécheresse une fois établi, mais bénéficie d'une humidité constante pendant l'établissement et la fructification.

  • Pollinisation

    Autofertile mais bénéficie d'une pollinisation croisée avec d'autres amélanchiers pour des rendements plus importants.

  • Sol

    Se développe dans des sols limoneux bien drainés, tolère une gamme de sols allant du sableux à l'argile, avec un pH légèrement acide à neutre (5,5-7,5).

  • Des années à supporter

    Commence à produire des fruits 2 à 4 ans après la plantation.

  • Rusticité

    Zone 2, tolérant des températures aussi basses que -45°C

  • Solaire

    Pousse à l'ombre partielle ou au plein soleil, avec une production de fruits optimale en plein soleil.