1 4

Noyer noir (Juglans nigra)

Noyer noir (Juglans nigra)

$20.00 CAD
$20.00 CAD
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ramassage local disponible à Harrop, en Colombie-Britannique

Taille

Pourquoi nous le cultivons

Le noyer noir est un ajout précieux aux forêts alimentaires et aux systèmes écologiques en raison de sa multifonctionnalité. Ses noix constituent une source de nourriture riche en nutriments pour les humains et la faune, tandis que son bois offre un matériau de construction durable. La production de juglone de l'arbre peut être utilisée pour gérer la croissance des mauvaises herbes, et son système racinaire étendu aide à prévenir l'érosion du sol et améliore la structure du sol. En tant qu'espèce résiliente et à longue durée de vie, le noyer noir contribue à la biodiversité et à la productivité des paysages durables

Comment pousse la plante

Les noyers noirs poussent rapidement au cours de leurs premières années, développant un tronc droit et une couronne ouverte et arrondie. Leurs feuilles composées créent une ombre tachetée et ils produisent de petites noix vertes à la fin de l'été jusqu'au début de l'automne. L'arbre est profondément enraciné, ce qui contribue à stabiliser le sol et à extraire les nutriments des couches profondes. Au fil des décennies, l'arbre devient une présence imposante, devenant souvent une pièce maîtresse du paysage.

Taille de la plante

Taille à maturité Pousse jusqu'à 15 à 23 mètres de haut avec une largeur de 15 à 23 mètres en plein air. Plus étroite en forêt

Taille actuelle Semis de 1'-2' âgés d'un an

Informations complémentaires

Le noyer noir est apprécié depuis des siècles pour ses multiples utilisations et sa valeur économique. Son bois dur dense, brun chocolat, est très recherché pour la fabrication de meubles, de parquets et d'armoires de qualité, ce qui en fait l'un des arbres à bois les plus précieux d'Amérique du Nord. Les noix sont riches en saveur, riches en protéines et utilisées à la fois dans les plats culinaires et dans la production d'huile. Les noix noires sont un aliment de base pour la faune, notamment les écureuils et les oiseaux, et leurs feuilles tombées améliorent la matière organique du sol. Cependant, l'arbre produit de la juglone, un produit chimique naturel qui freine la croissance de certaines plantes, qui peut être exploité de manière stratégique en permaculture pour réduire la concurrence des mauvaises herbes.

-La sève peut être bouillie pour faire du sirop
-Vit plus de 200 ans
-Les arbres morts constituent un excellent habitat pour la faune

Le noyer noir est l'un des arbres les plus prolifiques d'Amérique du Nord. Il est très prisé pour son bois, ses noix et sa valeur écologique. Les ébénistes apprécient le bois pour ses produits de grande valeur. Les noix sont délicieuses et couramment utilisées dans les produits de boulangerie. Les noyers noirs poussent rapidement et s'adaptent aux climats extérieurs à leur aire de répartition naturelle. Nos semis de noyers noirs proviennent d'arbres parents plantés par le célèbre sélectionneur de noix Jack Gellatly à Kelowna, en Colombie-Britannique.

Le noyer noir produit un composé appelé juglone qui est toxique pour certaines plantes. Bien que cet effet soit réel, il est souvent surestimé et des études récentes ont montré qu'un sol riche en matière organique peut aider à atténuer les effets de la juglone. En gros, ne le plantez pas dans votre jardin, faites des recherches sur les plantes avec lesquelles il ne s'entend pas bien et utilisez plusieurs sources pour vous assurer que les informations dont vous disposez sont correctes. Nous avons vu le noyer noir intercalé avec de nombreux autres types de plantes et d'arbres producteurs d'aliments sans aucun problème.

Afficher tous les détails

Points forts de la plante

  • Eau

    Besoins en eau modérés ; tolère la sécheresse une fois établie mais bénéficie d'une humidité constante pendant le développement des noix.

  • Pollinisation

    Monoïque et pollinisée par le vent ; bénéficie de la proximité d'un autre noyer noir pour un rendement accru en noix.

  • Sol

    Préfère les sols limoneux profonds et bien drainés avec un pH légèrement acide à neutre (6,0-7,5)

  • Des années à supporter

    Commence à produire des noix à 7-10 ans

  • Rusticité

    Zones 3/4 tolérant des températures aussi basses que -35°C ou même plus froides. Les noix noires sont également produites à Maintoba !

  • Solaire

    Plein soleil pour une croissance et une production de noix optimales. Peut tolérer une ombre partielle, imaginez de jeunes arbres poussant dans une forêt.